パン作り

捏ねる

素材を併せる

粉の粒子と粒子が水分でつながり粘りを出す

延ばしては折りたたみ

また延ばしては空気を包んで、またたたむ

一定のリズムで

キメ細やかさが出る

好きな具を混ぜ込む

好きな形を作る

寝かせる

膨らむ準備、一息つく

保たれた温度でグングン膨らむ

まるで出来たてお餅のように

ほんのり温かく　ふんわり柔らか

焼く

膨らむ勢いの強いタイミングを見計らってオーブンへ

オーブンの熱を顔一面に受けながら

ガラス越しに覗き込む

目が離せない

表面こんがり、中はフワッと

うまく焼けますように・・・

んん・・・いい匂いがしてきた

食べる

今日、友人2人と一緒にパンを作った

みんな思い思いのトッピングでオリジナルパンを作る

チーズパン＆レーズンパン

　（Y子ちゃん・作）

ふんわりできたてパンと、とろけたチーズが美味しかったね

チーズくるみパン　

一つ当たりでチーズレーズンパン

（Ｓさん・作）

チーズ＆くるみ？？？

これがなかなかいけるのだ

バジルパン

(freo・作）

塩味の効いたバジル風味

出来たてパンを食べながらの会話は弾み

お土産パンをそれぞれ手に持って家路に就いた